Los estudiantes del bachillerato en Gerencia Culinaria y su curso 452, le invitan a su restaurante Kojoba.  El mismo se destaca por ser una cocina basada en tendencias internacionales con toque puertorriqueño.  Kojoba abre todos los viernes y contará con varias funciones hasta el 19 de mayo de 2022, en el horario de 7:00 p.m. a 9:00 p.m. para el servicio de cena.   

Este proyecto en particular contará con dos selecciones de menú y diferentes modelos de negocios.  El Modelo "Casual Dinning” incluye un aperitivo surtido, una ensalada de la casa, plato principal variado a escoger y un postre a escoger con un costo de $40.00 o dependiendo de su selección $56.00 por persona.  

Les invitamos a seguirnos en las redes sociales dar “like” a la página y ver la especialidad del chef para cada viernes. Búscanos en Facebook como “Kojoba Restaurant” y en Instagram “kojoba_restaurant”.  El Departamento de Hospitalidad y Artes Culinarias en UAGM Recinto de Carolina, lo mejor de Puerto Rico y el Caribe, los deleitarán con los más exquisitos platos y el mejor servicio. 

Para reservaciones puede llamar a 787-342-9200 o por el correo electrónico  kojobarest@gmail.com (las reservaciones de cada viernes cierran el martes de esa semana).