En la foto, el profesor Noel Vargas, el chef del Restaurante Allegar, Juan Cuesta y el estudiante Luis Cabezudo.

RECONOCIMIENTO DE LA ACEPTACIÓN DE ISHCA EN CONPEHT

La Biblioteca y Centro de Investigación Social Jesús T. Piñero presenta el Volumen 18 de la revista Ámbito de Encuentros correspondiente al año 2024.  Esta es una edición especial que destaca los logros, avances y contribuciones del proyecto HSI-STEM de nuestro Recinto de Carolina.

La facultad y estudiantes de los programas de aviónica de nuestro Recinto de Carolina comenzarán a utilizar en sus clases un nuevo Dispositivo Avanzado de Entrenamiento de Aviación (AATD) multi motor que fortalecerá la enseñanza y las prácticas en instrumentación y navegación.

Al interactuar con el simulador, este grupo de estudiantes obtendrá experiencia práctica que les permitirá comprender los sistemas e instrumentos de aviónica dentro de los estándares de la industria de la aviación y les facilitará el proceso de aprendizaje.

El restaurante de la José A. "Tony" Santana International School of Hospitality and Culinary Arts (ISHCA) abrió sus puertas este semestre con una nueva propuesta culinaria de los estudiantes del curso CHEF 425: Cocina de Banquetes Moderna.

Cada jueves y viernes, hasta el 11 de octubre, nuestro restaurante se convertirá en un taller vivo de aprendizaje y creatividad. En este espacio, el estudiantado practica métodos de cocción, aprenden a liderar, a organizarse y a trabajar en equipo, siempre con el objetivo de brindar una experiencia inolvidable a su clientela.

El restaurante de la José A. "Tony" Santana International School of Hospitality and Culinary Arts (ISHCA), la mejor escuela de Puerto Rico y el Caribe, del Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) abrió sus puertas este semestre con una nueva propuesta culinaria de los estudiantes del curso CHEF 425: Cocina de Banquetes Moderna. El horario es de 12:00 a 1:30 p.m. los jueves y viernes hasta el 11 de octubre de 2024.

El pasado 22 de febrero, el Comité Ejecutivo del proceso de Reacreditación 2024 sometió a la Middle States Commission on Higher Education (MSCHE) el documento final del autoestudio de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) Recinto de Carolina.

La pasada semana tuvimos la oportunidad de asistir a la conferencia anual de la Middle StatesCommission on Higher Education (MSCHE), titulada Setting the Standard: Transformation ThroughAccreditation, celebrada en la ciudad de Filadelfia, Pensilvania del 4 al 6 de diciembre.

REUNIÓN DE LA DRA. PATRICIA MOSTO, MIDDLE STATES COMMISSION ON HIGHER EDUCATION (MSCHE) REACCREDITATION TEAM CHAIR, CON REPRESENTACIÓN DE LA COMUNIDAD ESTUDIANTIL DEL RECINTO DE CAROLINA

La Middle States Commission on Higher Education (MSCHE) designó a la Dra. Patricia Mosto como la presidenta del grupo de evaluadores que tendrá a su cargo el proceso de reacreditación del Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM).