El 17 de septiembre se celebra la conmemoración de la constitución de los Estados Unidos de Norte América.
Las instituciones que reciben fondos federales tienen que cumplir con el requerimiento de conmemorar el Día de la constitución de los Estados Unidos. La Universidad Ana G. Méndez, sus recintos y centros universitarios, cumpliendo con este compromiso, provee la siguiente información.
Las experiencias estarán disponibles todos los miércoles, de 12:00 p.m. a 1:30 p.m., hasta el 8 de octubre de 2025. Posteriormente, una nueva sección continuará los jueves, del 26 de octubre al 10 de diciembre de 2025, en el mismo horario.
Este curso ofrece a los estudiantes la oportunidad de aplicar técnicas avanzadas y poner a prueba su creatividad en el diseño de menús temáticos que sorprenderán a cada visitante. Cada semana presentarán propuestas inspiradas en distintas celebraciones, como la Semana del Turismo, Acción de Gracias y la Navidad, con menús únicos y memorables.
El Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) recibió una subvención de $20,000 del National Endowment for the Arts (NEA), en colaboración con Arts Midwest, para desarrollar el proyecto “Saboreando la experiencia humana: naturaleza, historia, cultura y conexiones humanas a través de la comida (en Puerto Rico)”.
La gastronomía puertorriqueña fortalece su presencia en el mapa internacional gracias a un nuevo acuerdo estratégico entre la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) y la Academia Puertorriqueña de Gastronomía (APUGA), organización miembro de la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG). Esta alianza refuerza la conexión entre el ámbito académico y el sector gastronómico, con una apuesta clara por la excelencia, la sostenibilidad y la identidad culinaria.
El Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) fue reconocido como “Institución del Año” durante el Enactus Puerto Rico Summit 2025, celebrado en el Centro de Convenciones de Puerto Rico.
Este importante reconocimiento destaca a las universidades que han demostrado un crecimiento sobresaliente en el desarrollo e impacto de sus proyectos, así como un firme compromiso institucional con la ampliación de la huella del desarrollo sostenible en sus regiones.
Dos estudiantes del programa de Administración de Empresas del Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) se destacaron de manera sobresaliente en el Enactus Puerto Rico Summit 2025, celebrado en el Centro de Convenciones de Puerto Rico.
Michael J. Robles Matos se posicionó entre los “Top 5” en la competencia de tópicos, gracias a su destacada presentación del proyecto Adulting, un logro que resalta su talento, liderazgo y compromiso con la innovación y el emprendimiento social.
Este programa está diseñado para desarrollar profesionales altamente capacitados en el sector aeroespacial. El programa integra principios de ingeniería, protocolos operativos y prácticas de gestión que son cruciales para navegar las complejidades de los sistemas espaciales y las tecnologías de sistemas de aeronaves no tripuladas (UAS). En respuesta a las crecientes demandas de la industria aeroespacial de profesionales capacitados y su creciente dependencia de los sistemas no tripulados, nuestro plan de estudios prepara a los estudiantes con una base teórica y formación práctica necesarias para liderar avances en sistemas espaciales, comunicaciones satelitales y operaciones de UAS.
El Recinto de Carolina de la Universidad Ana G.
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