El Recinto de Gurabo de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) y la oficina de distrito de Puerto Rico e Islas Vírgenes de la Administración Federal de Pequeños Negocios (SBA, por sus siglas en inglés) anunciaron la apertura del Centro Empresarial para la Mujer Ana G. Méndez.
Los estudiantes del bachillerato en Gerencia Culinaria y su curso 452, le invitan a su restaurante Rústica.
El mismo se destaca por ser una cocina basada en tendencias tradicionales con fusiones caribeñas. Rústica abre hoy jueves, 24 de marzo hasta el 19 de mayo de 2022, en el horario de 11:00 a.m. a 2:00 p.m. para el servicio de almuerzo.
Los estudiantes del bachillerato en Gerencia Culinaria y su curso 452, le invitan a su restaurante Kojoba. El mismo se destaca por ser una cocina basada en tendencias internacionales con toque puertorriqueño. Kojoba abre todos los viernes y contará con varias funciones hasta el 19 de mayo de 2022, en el horario de 7:00 p.m. a 9:00 p.m. para el servicio de cena.
Noticentro entrevistó al Dr. Juan Carlos Sosa Varela, decano de la división académica de Negocios, Turismo y Emprendimiento de la UAGM,
sobre el puesto alcanzado por la Escuela de Negocios en el ranking de la revista América Economía.
La Accreditation Council for Business Schools and Programs (ACBSP), ha reafirmado la acreditación de los programas de Negocios en el Recinto de Carolina. “La acreditación de ACBSP es el resultado de una facultad dedicada y comprometida en mantener altos estándares en la enseñanza, ampliando sus contribuciones intelectuales a través de agendas de investigación activa y manteniendo su relevancia al fomentar relaciones con socios de la industria”, expresó el Dr. Juan Carlos Sosa Varela, decano de la División Académica de Negocios, Turismo y Emprendimiento.
Buscan impulsar el emprendimiento en el sector de los alimentos y bebidas
Como preámbulo al Mes de la Manufactura, Puerto Rico Manufacturing Extension Inc. (PRIMEX) celebró el pasado 15 de septiembre una mesa redonda con profesionales de distintas industrias. Esta actividad, apoyada por el Departamento de Desarrollo Económico y Comercio de Puerto Rico (DDEC), el Banco de Desarrollo Económico de Puerto Rico (BDE), e INVEST PR tuvo como eje central la importancia de la manufactura en el desarrollo de Puerto Rico.
Cada vez son más las rutas gastronómicas y aventuras culinarias en Puerto Rico y en el mundo. Muchos turistas planifican sus viajes con el fin de probar la comida del lugar que visitan, sobre todo si conocen que hay restaurantes y lugares específicos para degustar platos locales. Esto se conoce como turismo gastronómico.
Nuestra comunidad universitaria está de celebración con el primer lugar que logró la José A. (Tony) Santana International School of Hospitality and Culinary Arts de la Universidad Ana G.
Los estudiantes del Doctorado en Administración de Empresas con concentración en Gerencia y Sistemas de Información de la UAGM Gurabo, presentaron exitosamente sus ponencias en el 57vo Congreso Internacional del Consejo Latinoamericano de Escuelas de Administración (CLADEA). Este evento se realizó en la ciudad de Guayaquil en Ecuador. Este congreso es el más grande e importante de América Latina y UAGM tuvo la mayor cantidad de artículos aceptados, entre profesores y estudiantes.
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