La Vicepresidencia de Recursos Humanos invita a toda la comunidad universitaria al Foro de Salud Mental 2026: Alimentación y Salud Mental - nuevas guías para una mente saludable. El evento se llevará a cabo el miércoles, 11 de marzo de 2026, en horario de 9:00 a.m. a 12:00 p.m. en el Anfiteatro Muñiz Souffront del recinto de Cupey. Además, se estará transmitiendo simultáneamente a través de la plataforma de MS Teams para beneficio de los empleados y profesores que no puedan asistir presencialmente.
Las Guías Alimentarias para los Estadounidenses 2025–2030, publicadas oficialmente el 7 de enero de 2026 por el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) y el Departamento de Agricultura (USDA), representan un ajuste significativo en las recomendaciones sobre patrones de alimentación y bienestar. Durante este foro, profundizaremos, a través de un panel de discusión, en cómo estas nuevas directrices buscan transformar nuestros hábitos nutricionales y en qué medida la alimentación influye, positiva o negativamente, en nuestra salud mental.
PANELISTAS
- Dra. Ana M. González Luna
Psicóloga Clínica del Programa Ayuda al Empleado (PAE)
- Dra. Coralis Alsina
Dietista, Medical Nutrition PR
- Dra. Keyla García Crescioni
Catedrática Auxiliar, Escuela de Medicina Naturopática UAGM, recinto de Gurabo
- Dra. Lailiz Ortiz Ortiz
Directora del Programa Académico de Nutrición UAGM, recinto de Gurabo
Entre los temas que estaremos abordando en el foro encuentra:
- Relación entre nutrición y salud mental: evidencia científica reciente.
- Cambios clave en las Guías Alimentarias 2025–2030 y su impacto en la salud emocional.
- El rol de las proteínas, grasas saludables y alimentos integrales en el bienestar mental.
- Efectos de los azúcares añadidos y alimentos ultraprocesados en el estado de ánimo y la cognición.
- Estrategias de alimentación consciente para reducir ansiedad y mejorar el balance emocional.
- Alimentación y la Salud Pública
Exhortamos a la comunidad universitaria a participar de este evento de forma presencial. Las panelistas aportarán perspectivas complementarias sobre la relación entre la alimentación, la salud emocional y el bienestar integral.
Los empleados y profesores interesados en asistir deberán confirmar su participación electrónicamente. A continuación, el detalle para el registro electrónico:
Agradecemos confirme su participación accediendo a la siguiente dirección electrónica:
https://hr.uagm.edu/registronew/CS_REG_PORCODIGO.aspx
Código:
- 72522 - Anfiteatro Muñiz Souffront, Recinto de Cupey
- 72526 - MICROSOFT TEAMS
