El pasado viernes, 14 de mayo, el Fondo de Innovación para el Desarrollo Agrícola – FIDA del Departamento de Agricultura presentó el desenlace de la competencia final de Chef Del País.  El Taíno competidor José M. González del Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) resultó ganador de la competencia para convertirse en el Chef Del País 2021. González tuvo que demostrar su grandeza culinaria frente a competidores de NUC y la Inter.

La mixología ha ganado popularidad en los últimos años. Hace poco una puertorriqueña fue reconocida como una de las mejores del mundo en este campo. Ante la necesidad de profesionalizar esta carrera, el Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) ha incorporado a su oferta académica el certificado profesional en Mixología. 
 

El Recinto de Carolina de UAGM anuncia que el centro universitario de Cabo Rojo ahora cuenta con la nueva maestría en Administración de Empresas (MBA, por sus siglas en inglés) con especialidad en Gerencia de Proyectos.  La nueva maestría, dirigida a personas que aspiran a puestos gerenciales y consultoría independiente en todos los sectores industriales, comenzará a ofrecerse en agosto.

El pasado 15 de junio, el Kingbird Innovation Center (KIC) de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) Recinto de Carolina, finalizó con éxito su primera edición del taller Foodpreneurs Cohorte con la celebración del “Demo Day”. A través de esta actividad, los participantes de la novel iniciativa tuvieron la oportunidad de presentar su producto a un grupo de panelistas, que además los conectaron con posibles distribuidores o inversionistas para mercadear su idea.

La División de Ciencias y Tecnología del Recinto de Carolina desea destacar el trabajo del Dr. Pablo Llerandi Román, quien es profesor de Física. El profesor fue invitado a uno de los episodios de Reconectando con Hermes Croatto. Llerandi Román, geólogo, educador e investigador, fue el protagonista del episodio tres y según expresó el anfitrión del programa Hermes Croatto, brindó un recorrido para profundizar sobre el nacimiento de nuestra isla.

El Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez presenta la nueva edición de la revista Ámbito de Encuentros de la División de Artes Liberales. En este volumen 14 número 1 de 2021, Ámbito de Encuentros cuenta con contribuciones de investigadores y estudiosos en diversos temas del aprendizaje, las comunicaciones, las ciencias, la conducta y la violencia entre otros contenidos.

El Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) fue escenario ayer lunes, 30 de agosto, de la presentación del primer texto puertorriqueño de Psicología Escolar. Durante la presentación el rector del recinto, Dr. Félix R. Huertas González felicitó a las autoras del libro Aportaciones desde Puerto Rico a la psicología escolar: Mayra R. Martínez Plana, catedrática asociada del Departamento de Educación de la UAGM Recinto de Carolina, Mary A.

El piloto Saúl Torres, estudiante graduado del programa de Piloto Profesional del Recinto de Carolina de la UAGM obtuvo su licencia de Piloto Comercial al pasar su segunda prueba.  Torres fue examinado el pasado jueves, 5 de agosto por el Designated Pilot Examiner del Federal Aviation Administration con quien hizo el examen práctico o el checkride, como se conoce en la Aviación. Saúl cumple su sueño al lograr la licencia como Piloto Comercial, esfuerzo que se ve recompensado luego de muchas horas de vuelo con las cuales debió cumplir antes del examen.

El pasado miércoles, 22 de septiembre el Recinto de Carolina de la Universidad Ana G. Méndez (UAGM) celebró la apertura de la exhibición Colonial Portraits Inc.  El vestíbulo de la Biblioteca General se ha engalanado con esta muestra de pinturas inspiradas en retratos, que en los relatos del entorno histórico han impactado la cultura puertorriqueña.

La Universidad Ana G. Méndez (UAGM) Recinto de Carolina y la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol (EUHT StPOL) en Barcelona, España firman acuerdo para proveer intercambio de estudios en el extranjero e internados para profesores y estudiantes de ambas universidades.  Esta alianza fue firmada por el Dr. Félix R. Huertas González, rector del Recinto de Carolina y Lluís Serra Gras, director general de la EUHT StPOL.